تعتزم وزارة التموين والتجارة الداخلية استكمال صرف باقي مستحقات مزارعي قصب السكر خلال الأسبوع المقبل، بحسب بيان صادر اليوم الأحد.
من جانبه قال وزير التموين والتجارة الداخلية شريف فاروق، إن الدولة تواصل التزامها بدعم المزارعين وتحفيزهم على زيادة الإنتاج، باعتبارهم شريكًا رئيسيًا في تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز استقرار منظومة إنتاج السكر.
جاء ذلك خلال اجتماع موسع ترأسه الوزير لمتابعة مستجدات إنتاج السكر وخطط تطوير صناعته، وبحث آليات تعزيز كفاءة الإنتاج والتداول بما يسهم في استقرار الأسواق وتحقيق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك.
استعرض الاجتماع الموقف الحالي لإنتاج السكر من مختلف المصادر، ومؤشرات توافره، وجهود الجهات المعنية في دعم الصناعة الوطنية، كما تم التأكيد على أن الاحتياطي الاستراتيجي من السكر، إلى جانب مختلف السلع الأساسية، يقع ضمن الحدود الآمنة ويكفي لفترات طويلة، بما يعكس استقرار منظومة الإمداد وقدرتها على تلبية احتياجات المواطنين.
كما ناقش الاجتماع سبل رفع كفاءة منظومة إنتاج السكر، وتطوير مراحل التصنيع والتداول، وتعزيز كفاءة سلاسل الإمداد، بما يسهم في زيادة الإنتاج المحلي، وتقليل الفاقد، ورفع القدرة التنافسية للصناعة الوطنية.
تطرق أيضًا إلى متابعة كميات السكر المطروحة عبر البورصة المصرية للسلع، في إطار تقييم آليات التداول وتعزيز كفاءة السوق، بما يدعم استقرار الأسعار ويحقق التوازن بين مختلف أطراف المنظومة.
وشدد وزير التموين والتجارة الداخلية على أن الدولة تولي اهتمامًا كبيرًا بتطوير صناعة السكر باعتبارها إحدى الصناعات الغذائية الاستراتيجية، مؤكدًا أهمية استمرار التنسيق بين الجهات المعنية، ورفع كفاءة الإنتاج، وتعزيز منظومة الإمداد، بما يضمن استدامة توافر السكر وتحقيق الأمن الغذائي.
كما وجّه الوزير باستمرار المتابعة الدورية لمؤشرات الإنتاج والمخزون الاستراتيجي، والتوسع في تطبيق أفضل الممارسات التي تسهم في تطوير صناعة السكر وتعزيز تنافسيتها، بما يحقق صالح المزارعين والمنتجين والمستهلكين.
