تدرس مجموعة المانع القابضة إطلاق تطبيق إلكتروني لتنظيم عملية تجميع زيوت الطعام المستعملة، يتضمن تحديد نقاط تجميع قريبة من المواطنين، مع نظام حوافز ونقاط مكافآت لتشجيع المشاركة المجتمعية، فضلًا عن إنشاء مخازن مؤمنة لتجميع الزيوت تمهيدًا لإعادة تدويرها واستخدامها في إنتاج الوقود الحيوي.
يأتي ذلك في ضوء سعي المجموعة إلى تنفيذ مشروع متكامل لتدوير زيوت الطعام المستعملة لإنتاج الوقود الحيوى Biodiesel.
ويتضمن المشروع إنشاء مصنع معالجة زيت الطعام المستهلك وإنتاج وقود الديزل الحيوي بطاقة إنتاجية 100 طن في اليوم، باستثمارات 15.6 مليون دولار ، والذي يقوم بتحويل زيت الطعام المستهلك ، أحد المخلفات الرئيسية الناتجة عن المطاعم والفنادق والمنازل، إلى وقود الديزل الحيوي ، مما يساهم في تقليل التلوث الناتج عن التخلص غير السليم منه مثل تلوث المياه وانسداد شبكات الصرف الصحي.
ويتم إنشاء نظام لجمع ونقل زيت الطهي المستعمل، حيث يبلغ استهلاك مصر من زيوت الطعام حوالي 2.8 مليون طن سنويًا، مما يؤدي إلى توليد نحو 2.6 مليون طن من زيت الطعام المستهلك ، يتم جمع تلك الزيوت بواسطة 26 شركة، كما يتزايد الطلب على الديزل الحيوي تزامناً مع إنشاء مصانع وقود الطيران المستدام (SAF)، ويعتمد الإنتاج على أفضل التقنيات المتاحة في عملية الأسترة التحويلية، مع الالتزام بالمواصفات القياسية.
وأعربت الشركة عن تطلعها للحصول على موقع داخل المدينة المتكاملة للمخلفات بالعاشر من رمضان، بهدف إنشاء منظومة متكاملة لتجميع الزيوت المستعملة من المصانع والشركات العاملة في إنتاج المواد الغذائية المقلية، وأيضاً المحال والمطاعم، خاصة منافذ بيع الوجبات السريعة.
