أصدرت وزارة التموين كتاب دوري جديد يخص عمل المخابز البلدية لإنتاج رغيف الخبز المدعم خلال فترة عيد الأضحى المبارك.
حيث نص الكتاب الدورى الصادر بالتوجيه على العمل بالتناوب بمنح اجازات لبعض المخابز البلدية خلال عيد الأضحي المبارك حال طلبها لذلك بكل منطقة وبما لا يتجاوز 20% من اعداد المخابز البلدية العاملة بكل ادارة تموينية مع مراعاه عدم تاثر المنطقة وتوافر الخبز البلدى المدعم للمواطنين.
وتقوم وزارة التموين بمتابعة توافر الخبز البلدى بالمخابز خلال إجازة عيد عيد الأضحى المبارك وذلك تيسير للمواطنين للحصول على احتياجتهم من الخبز بسهولة ويسر والاعلان عن ذلك بواجه المخابز بخط واضح وظاهر لجمهور المواطنين والمستهلكين.
إضافة إلي المتابعة والاشراف والرقابة على توافر كلا من اسطوانات البوتجاز بالمستودعات بالكميات والاوزان والاسعار الرسمية المقررة.
وحددت وزارة التموين إجاز أيام إجازة متتالية وهي: 15 و16 و17 و18 من شهر يونيو الجاري، لأفران الخبز البلدي المدعم خلال عيد الأضحى المبارك.
واشترطت الوزارة على المخابز والمطاحن التي لا تريد التوقف عن العمل أو تحديد أيام إجازات معينة إخطار مديرية التموين بحد أقصى يوم السبت المقبل، والتي بدورها تخطر شركة سمارت بها.
وكان مجلس الوزراء قرر رفع سعر رغيف الخبز المدعم من 5 قروش إلي 20 قرشًا منذ السبت الماضي نصيب الفرد من الخبز المدعم ويبلغ نصيب الفرد يوميا من الخبز المدعم نحو 5 أرغفة على بطاقات التموين.
يمكن لكل فرد لا يرغب في الحصول على نصيبه من الخبز البلدي المدعم الحصول على دقيق مستودعات كبديل عن رغيف العيش، وفقا لما حددته وزارة التموين، بنحو شيكارة تزن 10 كيلوجرامات للفرد المدرج تموينيًا بسعر 30 جنيها لحصة الفرد، يصرفها المواطن شهريا.
جدير بالذكر أن علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، ثبات الحصص المقررة للمواطنين في منظومة الخبز بواقع 5 أرغفة يومياً وبواقع 150 رغيف شهرياً، لافتًا إلى انتظام عمليات صرف الخبز للمواطنين بأكثر من 30 ألف مخبز.
وأوضح المصيلحي، أن الوزارة تنتج يومياً ما بين الـ 250 مليون رغيف خبز والـ 270 ومليون، مضيفاً أنه وجه مديري مديريات التموين بالمرور علي المخابز وبقالي التموين ومستودعات لمتابعة صرف الدقيق والتي تقوم بصرف الدقيق للمخابز وللمواطنين علي بطاقه الدعم.
