قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، إن التراجع المتوقع في أسعار الأرز المصري خلال الفترة المقبلة يمثل تطورًا إيجابيًا يصب في مصلحة المواطن، إلا أنه يتطلب في الوقت ذاته رقابة مشددة وآليات فعالة لضمان وصول هذا الانخفاض إلى الأسواق النهائية.
تراجع أسعار الأرز
وأضاف المنوفي، في بيان صحفي، أن السوق يشهد حاليًا بداية موجة من انخفاض أسعار الأرز الشعير مع دخول موسم الحصاد، حيث تتراوح الأسعار حاليًا بين 13.8 و15.5 ألف جنيه للطن، ومن المتوقع أن تنخفض لتتراوح بين 12 و14 ألف جنيه منتصف سبتمبر، وهو أدنى مستوى تصل إليه الأسعار منذ نحو ثلاث سنوات.
وأضاف: كما بدأت أسعار الأرز الأبيض بالتراجع، حيث تسجل حاليًا ما بين 21 و24 ألف جنيه للطن.
وأوضح أن هذه الانخفاضات ترجع إلى زيادة الإنتاج المحلي هذا العام، والذي بلغ نحو 6.6 مليون طن من الأرز الشعير و4 ملايين طن من الأرز الأبيض، بالإضافة إلى مخزون متبقٍ من الموسم الماضي يُقدر بـ400 ألف طن، مما يعزز المعروض في السوق ويدفع الأسعار إلى مزيد من التراجع.
التصدير والتوازن في السوق
وأشار المنوفي إلى أن زيادة صادرات الأرز المصري بنسبة 56% خلال أول خمسة أشهر من عام 2025 تُعد مؤشرًا على جودة المحصول المصري.
وشدد على ضرورة تحقيق توازن بين التصدير وتلبية احتياجات السوق المحلي، حتى لا يتأثر المستهلك بأي نقص محتمل في الكميات المطروحة داخل السوق.
دعوة للرقابة والتزام التجار
وأكد المنوفي أهمية الدور الرقابي في المرحلة المقبلة، قائلًا: نطالب الجهات المعنية بتكثيف الرقابة على الأسواق والمضارب ومراحل التداول، وضرورة كتابة سعر البيع للمستهلك على العبوة، لضمان انعكاس انخفاض الأسعار على المستهلك بشكل فعلي، وعدم السماح باستغلال الفارق بين سعر الجملة والتجزئة لصالح فئات بعينها على حساب المواطن.
واختتم تصريحاته بالتأكيد على متابعة الأسواق لحظة بلحظة، داعيًا المستهلكين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات، كما طالب التجار بالتحلي بالمسؤولية الوطنية في هذه المرحلة الدقيقة.
