قفزت أسعار توريد الزيوت النباتية في مصر بنسب تصل إلى 35% منذ مطلع يوليو الماضي، مدفوعة بارتفاع سعر صرف الدولار واضطرابات الشحن من منطقة البحر الأسود، بالتزامن مع زيادة تكاليف النقل والتأمين، ما انعكس على أسعار الزيوت المعبأة والسمن النباتي للمستهلكين.
قالت مصادر في مصانع الزيوت النباتية بمصر إن زيادات الأسعار طالت مختلف أنواع خامات الزيوت المستوردة، إذ ارتفع سعر طن زيت الصويا الخام إلى نحو 1426 دولاراً، بما يعادل 77 ألف جنيه، مطلع نوفمبر الجاري، بزيادة 35.1% مقارنة بمستويات مطلع يوليو الماضي، حسب “العربية بيزنس”.
أضافت المصادر أن سعر طن الصويا المنزوع ارتفع إلى 1444 دولاراً، بما يعادل 78 ألف جنيه، بزيادة 34.5%، فيما صعد سعر طن زيت الصويا المكرر إلى 1537 دولاراً، بما يعادل 83 ألف جنيه، بنمو 33.9% مقارنة بأسعار يوليو الماضي.
كما ارتفع سعر زيت النخيل «الأولين» المكرر إلى 1463 دولاراً للطن، بما يعادل 79 ألف جنيه، بزيادة 29.5%، وفق سعر صرف بلغ 54 جنيهاً للدولار.
أوضحت المصادر أن سعر طن زيت دوار الشمس المكرر ارتفع بنسبة 29.9% إلى 1852 دولاراً، بما يعادل 100 ألف جنيه، مطلع نوفمبر الجاري، فيما زاد سعر زيت الذرة المكرر بنسبة 15.4% إلى 1667 دولاراً، بما يعادل 90 ألف جنيه للطن.
زيادات الأسعار تصل إلى المستهلكين
تعتمد مصر على الاستيراد لتوفير ما بين 95% و98% من احتياجاتها السنوية من الزيوت النباتية، ما يجعل السوق المحلية شديدة التأثر بتغيرات الأسعار العالمية وسعر الصرف وتكاليف النقل والتأمين والتخزين، وفق مصدر باتحاد الصناعات المصري.
أوضح المصدر أن شركات القطاع تعيد احتساب تكاليفها بصورة دورية، مع مراعاة أسعار البورصات العالمية وسعر الدولار وتكاليف الشحن والنقل، إلى جانب تطورات السوق المحلية والطلب المتوقع، وهي عوامل تحدد اتجاهات أسعار البيع.
قالت مصادر في القطاع إن ارتفاع سعر صرف الدولار خلال سبتمبر وأكتوبر الماضيين، إلى جانب اضطرابات الشحن من البحر الأسود، دفع شركات عدة إلى إعادة تسعير منتجاتها، مع تمرير زيادات للمستهلكين تراوحت بين 10% و18% في أسعار الزيوت المعبأة، بينما ارتفعت أسعار السمن النباتي بنسب تراوحت بين 5% و8%.
قال مصدر في واحدة من كبرى شركات تكرير الزيوت النباتية في مصر إن شركته رفعت أسعار منتجاتها خلال أكتوبر الماضي بنسب متفاوتة بلغ أقصاها 18%، نتيجة تفاقم تكاليف الإنتاج، موضحاً أن الزيادات طُبقت على ثلاث مراحل مختلفة بهدف الحد من تأثيرها على المبيعات قدر الإمكان.
أضاف أن أغلب الشركات لم تطبق زيادات سعرية خلال سبتمبر الماضي، رغم الضغوط الناتجة عن تحركات سعر الصرف وأزمة الشحن من البحر الأسود، لكنها اضطرت في النهاية إلى إعادة التسعير مع استمرار ارتفاع تكاليف الإنتاج وتزايد الخسائر، مشيراً إلى أن الزيادات التي تم تمريرها للمستهلكين ما زالت أقل من الارتفاع الفعلي في التكلفة.
تابع أن تكلفة التصنيع ما زالت مرتفعة، وأن الشركات ستراجع الأسعار مجدداً حال انخفاض الدولار إلى مستوياته الطبيعية، بما يسمح بتحسين المبيعات واستعادة التوازن في السوق.
البحر الأسود يضغط على إمدادات الزيوت
قال مصدر في شركة مستوردة لخامات الزيوت النباتية إن اضطرابات الشحن في منطقة البحر الأسود رفعت مخاطر تأمين الإمدادات القادمة من روسيا وأوكرانيا، نتيجة الهجمات التي طالت البنية التحتية للموانئ ومرافق التخزين والتحميل، ما دفع المصدرين والمستوردين إلى البحث عن مسارات بديلة لنقل الشحنات.
تراجعت صادرات أوكرانيا من الزيوت النباتية بنسبة 18% خلال الفترة من يوليو إلى أكتوبر 2026، مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، مع انخفاض شحنات زيت دوار الشمس بنحو الثلث، وفق بيانات منصة «UkrAgroConsult»، بما يعكس تأثير القيود اللوجستية على قدرة المصانع الأوكرانية على تصدير إنتاجها.
أوضح المصدر أن اضطرابات الموانئ الأوكرانية أثرت بصورة مباشرة على تجارة زيت دوار الشمس، باعتبار أوكرانيا أحد أكبر المنتجين والمصدرين عالمياً، مشيراً إلى أن انخفاض الكميات المتاحة للتصدير من منطقة البحر الأسود دفع المستوردين إلى البحث عن بدائل من مناشئ أخرى، وهو ما زاد المنافسة على الشحنات المتاحة ورفع تكاليف تأمين الإمدادات.
قالت مصادر في القطاع إن تراجع المخزونات بالتزامن مع اضطراب الإمدادات من البحر الأسود دفع المستوردين إلى تعزيز مشترياتهم وتأمين شحنات جديدة خلال الربع الأخير من العام، تحسباً لاستمرار ارتفاع تكاليف النقل أو تأخر وصول الشحنات المتعاقد عليها.
واردات مصر من الزيوت ترتفع 15%
أظهرت بيانات رسمية ارتفاع واردات مصر من الزيوت الرئيسية الثلاثة، وهي النخيل ودوار الشمس والصويا، إلى نحو 2.3 مليون طن خلال العام المالي 2025-2026، مقابل مليوني طن في العام المالي السابق، بنمو 15%.
استحوذ زيت النخيل على النصيب الأكبر من الواردات بنحو 1.43 مليون طن، تلاه زيت دوار الشمس بنحو 565 ألف طن، ثم زيت الصويا بنحو 314 ألف طن، ما يعكس استمرار اعتماد السوق المصرية على تنويع مصادر الزيوت لتغطية احتياجات الاستهلاك والصناعة.
وتعكس هذه التطورات حجم الضغوط التي تواجه سوق الزيوت النباتية في مصر، في ظل الاعتماد الكبير على الخامات المستوردة وتأثر تكلفتها بتحركات سعر الصرف واضطرابات سلاسل الإمداد العالمية.
